• Superfoods

    Superfoods

    Podstawą zachowania przez długie lata dobrego zdrowia jest odpowiednia dieta. Powinna ona być różnorodna i zbilansowana. Z pomocą w urozmaiceniu diety przychodzą nam superfoods ze strony www.bee.pl Dowiedz się czym są i włącz je do swojej diety a na efekty nie będziesz musieć długo czekać.

    Czym są superfoods?

    Superfoods to słowo pochodzące z języka angielskiego. Oznacza ono superżywność, czyli składniki naturalne, które wykazują niezwykle korzystne działanie na nasz organizm. Zwykle superfoods kojarzą się z egzotycznymi produktami, takimi jak jagody goji, nasiona chia. Mało kto zdaje sobie sprawę, że na terenie naszego kraju również takie wspaniałe produkty występują. Należą do nich między innymi:

    • jarmuż
    • orzechy włoskie
    • miód
    • żurawina
    • siemię lniane
    • natka pietruszki
    • kasza jaglana.

    Jarmuż – prawdziwe bogactwo składników odżywczych

    Jarmuż to superfoods, którego zielone liście przypominają kapustę. Zawiera w sobie mnóstwo białka, wapnia, żelaza, błonnika, fosforu, cynku oraz magnezu. W jego skład wchodzą także przeciwutleniacze, które wykazują działanie przeciwnowotworowe a także opóźniają procesy starzenia. Tę roślinę bogatą w witaminy, takie jak witamina K, witamina E oraz witamina B, można spożywać w formie surowej, na przykład jako składnik sałatek. Wspaniale smakuje też poddany duszeniu, smażeniu a nawet pieczeniu. Hitem są przyrządzone  z niego zdrowe chipsy.

    Orzechy włoskie

    Orzechy bogate są w kwasy tłuszczowe omega – 3, białko, kwas foliowy, błonnik, fosfor oraz magnez.Zawartość argininy chroni przed chorobą zakrzepową, zaś antyoksydanty przed starzeniem. Wystarczą zaledwie trzy sztuki dziennie by zobaczyć pozytywne działanie i ograniczyć nadmierny apetyt. Można spożywać je samodzielnie oraz jako dodatek na przykład do owsianki czy sałatek.

    Żurawina

    Superfoods jakim jest żurawina kojarzy się głównie z leczeniem chorób układu moczowego. To za sprawą właściwości antybakteryjnych. Warto wiedzieć, że świetnie zwalcza także choroby układu pokarmowego oraz stany zapalne dziąseł. Dobrym sposobem jest spożywanie żurawiny profilaktycznie. Wykazuje ona działanie przeciwnowotworowe. Spożywać ją można na przykład w postaci soku lub suszonych owoców. Są one wspaniałym dodatkiem do sałatek i różnych wypieków, urozmaicającym ich smak.

    Kasza jaglana

    Zawiera krzem, który dba o piękny wygląd włosów i paznokci, dlatego często jest spożywana przez kobiety dbające o swój wygląd. Usuwa nadmiar śluzu podczas infekcji dróg oddechowych, dlatego warto ją jeść podczas choroby. Spożywać można ją zarówno na słodko z dodatkiem owoców jak i na słono z warzywami. Może stanowić bazę do kotlecików oraz nadaje się do zupy.

    Wokół nas jest mnóstwo zdrowych produktów, dlatego warto się rozejrzeć i wybierać świadomie. Superfoods pomogą nam cieszyć się zdrowiem przez długi czas bez zbędnego wysiłku.